{"id":15674,"date":"2025-05-26T04:42:57","date_gmt":"2025-05-26T08:42:57","guid":{"rendered":"https:\/\/i-dallas.com\/?p=15674"},"modified":"2025-05-26T04:45:06","modified_gmt":"2025-05-26T08:45:06","slug":"chto-probovali-gorozhane-v-restoranah-v-proshlom","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/i-dallas.com\/ru\/eternal-15674-chto-probovali-gorozhane-v-restoranah-v-proshlom","title":{"rendered":"\u0427\u0442\u043e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u043b\u0438 \u0433\u043e\u0440\u043e\u0436\u0430\u043d\u0435 \u0432 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u0430\u0445 \u0432 \u043f\u0440\u043e\u0448\u043b\u043e\u043c?"},"content":{"rendered":"\n<p>\u0421\u0442\u043e\u043b\u044b \u0436\u0438\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439 \u0414\u0430\u043b\u043b\u0430\u0441\u0430 \u043d\u0438\u043a\u043e\u0433\u0434\u0430 \u043d\u0435 \u0431\u044b\u043b\u0438 \u043e\u0434\u043d\u043e\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043d\u044b\u043c\u0438. \u0418\u0445 \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u043e\u0435 \u0440\u0430\u0437\u043d\u043e\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u0438\u0435 \u0432\u0441\u0435\u0433\u0434\u0430 \u043f\u043e\u0440\u0430\u0436\u0430\u043b\u043e \u0431\u043e\u0433\u0430\u0442\u0441\u0442\u0432\u043e\u043c \u0438 \u0438\u0437\u044b\u0441\u043a\u0430\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e \u0431\u043b\u044e\u0434. \u041f\u0440\u0435\u0436\u0434\u0435 \u0432\u0441\u0435\u0433\u043e, \u044d\u0442\u043e \u0431\u044b\u043b\u043e \u0441\u0432\u044f\u0437\u0430\u043d\u043e \u0441 \u0442\u0435\u043c, \u0447\u0442\u043e \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434 \u0444\u043e\u0440\u043c\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043b\u0441\u044f \u043f\u043e\u0434 \u0432\u043b\u0438\u044f\u043d\u0438\u0435\u043c \u043f\u043e\u0442\u043e\u043a\u0430 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u043d\u044b\u0445 \u0438 \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u0445 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u0439. \u0414\u0430\u043b\u0435\u0435 \u043d\u0430\u00a0<a href=\"https:\/\/i-dallas.com\/\">i-dallas<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0418\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e \u044d\u0442\u043e \u043e\u0431\u043e\u0433\u0430\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430\u043c\u0438 \u043e\u0442 \u0440\u0430\u0437\u043d\u044b\u0445 \u043d\u0430\u0446\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439 \u0441\u0434\u0435\u043b\u0430\u043b\u043e \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u044e \u0414\u0430\u043b\u043b\u0430\u0441\u0430 \u043f\u043e-\u043d\u0430\u0441\u0442\u043e\u044f\u0449\u0435\u043c\u0443 \u0443\u043d\u0438\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439. \u0417\u0434\u0435\u0441\u044c \u0431\u044b\u043b\u0438 \u043f\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u044b \u043f\u0438\u043a\u0430\u043d\u0442\u043d\u044b\u0435 \u043c\u0435\u043a\u0441\u0438\u043a\u0430\u043d\u0441\u043a\u0438\u0435 \u0438 \u0442\u0435\u0445\u0430\u0441\u0441\u043a\u043e-\u043c\u0435\u043a\u0441\u0438\u043a\u0430\u043d\u0441\u043a\u0438\u0435 \u0434\u0435\u043b\u0438\u043a\u0430\u0442\u0435\u0441\u044b, \u0430 \u0440\u044f\u0434\u043e\u043c \u0441 \u043d\u0438\u043c\u0438 \u0432\u0441\u0435\u0433\u0434\u0430 \u0431\u044b\u043b\u0438 \u0441\u044b\u0442\u043d\u044b\u0435 \u0435\u0432\u0440\u043e\u043f\u0435\u0439\u0441\u043a\u0438\u0435 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438. \u041d\u0435 \u043f\u0440\u0435\u043d\u0435\u0431\u0440\u0435\u0433\u0430\u043b\u0438 \u0436\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438 \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0430 \u0438 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0430\u043c\u0435\u0440\u0438\u043a\u0430\u043d\u0441\u043a\u0438\u043c\u0438 <a href=\"https:\/\/i-houston.com\/ru\/eternal-chto-nuzhno-znat-o-hyustonskoj-kuhne-tradiczionnye-blyuda-territorialnye-osobennosti-i-luchshie-zavedeniya\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u0431\u043b\u044e\u0434\u0430\u043c\u0438<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_74 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a0b79c8a5bb6\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a0b79c8a5bb6\"  aria-label=\"Toggle\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/i-dallas.com\/ru\/eternal-15674-chto-probovali-gorozhane-v-restoranah-v-proshlom\/#%D0%9F%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5_%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D0%BD_%D0%B2_1950-%D1%85_%E2%80%93_1960-%D1%85_%D0%B3%D0%BE%D0%B4%D0%B0%D1%85\" >\u041f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0433\u043e\u0440\u043e\u0436\u0430\u043d \u0432 1950-\u0445 \u2013 1960-\u0445 \u0433\u043e\u0434\u0430\u0445<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/i-dallas.com\/ru\/eternal-15674-chto-probovali-gorozhane-v-restoranah-v-proshlom\/#%D0%9C%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE_%D0%B5%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9_%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B8_%D0%BD%D0%B0_%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D1%85_%D0%94%D0%B0%D0%BB%D0%BB%D0%B0%D1%81%D0%B0\" >\u041c\u0435\u0441\u0442\u043e \u0435\u0432\u0440\u043e\u043f\u0435\u0439\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0438 \u043d\u0430 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0430\u0445 \u0414\u0430\u043b\u043b\u0430\u0441\u0430<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/i-dallas.com\/ru\/eternal-15674-chto-probovali-gorozhane-v-restoranah-v-proshlom\/#%D0%92%D0%B5%D1%80%D1%88%D0%B8%D0%BD%D0%B0_%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE_%D0%BC%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D1%80%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0_%E2%80%93_%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0_%D0%94%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8D%D0%BB%D1%8C_%D0%9A%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D1%80\" >\u0412\u0435\u0440\u0448\u0438\u043d\u0430 \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u0430\u0441\u0442\u0435\u0440\u0441\u0442\u0432\u0430 \u2013 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430 \u0414\u0430\u043d\u0438\u044d\u043b\u044c \u041a\u0430\u0441\u0442\u0435\u0440<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/i-dallas.com\/ru\/eternal-15674-chto-probovali-gorozhane-v-restoranah-v-proshlom\/#%D0%9D%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9_%D0%B2%D0%B7%D0%B3%D0%BB%D1%8F%D0%B4_%D0%BD%D0%B0_%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B2%D1%8B%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0\" >\u041d\u043e\u0432\u044b\u0439 \u0432\u0437\u0433\u043b\u044f\u0434 \u043d\u0430 \u043f\u0440\u0438\u0432\u044b\u0447\u043d\u044b\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%D0%9F%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5_%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D0%BD_%D0%B2_1950-%D1%85_%E2%80%93_1960-%D1%85_%D0%B3%D0%BE%D0%B4%D0%B0%D1%85\"><\/span>\u041f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0433\u043e\u0440\u043e\u0436\u0430\u043d \u0432 1950-\u0445 \u2013 1960-\u0445 \u0433\u043e\u0434\u0430\u0445<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.i-dallas.com\/wp-content\/uploads\/sites\/53\/2025\/05\/17130910\/1_ad_4nxfyngrfxdyzzr6el0b-lidorwotulglznfcg740htx2mmgixfodrllcgkhsrjfdfitir3dbf1lw01s7cpeqf5c_6bugwck5xvgqjcv6fznkvduynj7oo5xlabxvve8ccvn79ssl2akeyusqwktwkehkqlmjzxec8ckan.png\" alt=\"\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>\u0421\u0432\u043e\u0438\u043c\u0438 \u0432\u043e\u0441\u043f\u043e\u043c\u0438\u043d\u0430\u043d\u0438\u044f\u043c\u0438 \u043e \u0442\u043e\u043c, \u043a\u0430\u043a \u043f\u0438\u0442\u0430\u043b\u0438\u0441\u044c \u0441\u043e\u0441\u0442\u043e\u044f\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u0434\u0430\u043b\u043b\u0430\u0441\u0446\u044b \u0432 1950-\u0445 \u0433\u043e\u0434\u0430\u0445, \u043f\u043e\u0434\u0435\u043b\u0438\u043b\u0430\u0441\u044c \u0433\u043e\u0440\u043e\u0436\u0430\u043d\u043a\u0430 \u041d\u044d\u043d\u0441\u0438 \u041d\u0438\u043a\u043e\u043b\u0441. \u0412 \u0434\u0435\u043a\u0430\u0431\u0440\u0435 2024 \u0433\u043e\u0434\u0430 \u043e\u043d\u0430 \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b\u0438\u043a\u043e\u0432\u0430\u043b\u0430 \u0441\u0442\u0430\u0442\u044c\u044e \u0432 \u0438\u0437\u0434\u0430\u043d\u0438\u0438 D Magazine, \u0432 \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u043e\u0439 \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u043f\u043e\u0434\u0440\u043e\u0431\u043d\u043e \u043e\u043f\u0438\u0441\u0430\u043b\u0430 \u044d\u0442\u043e\u0442 \u043f\u0435\u0440\u0438\u043e\u0434.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0418\u0442\u0430\u043a, \u043f\u043e \u0441\u043b\u043e\u0432\u0430\u043c \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u043a\u0440\u0438\u0442\u0438\u043a\u0430 \u041d\u044d\u043d\u0441\u0438 \u041d\u0438\u043a\u043e\u043b\u0441, \u0432 1958 \u0433\u043e\u0434\u0443 \u043e\u043d\u0430 \u043f\u043e\u0441\u0435\u0442\u0438\u043b\u0430 \u0441\u0432\u043e\u0439 \u043f\u0435\u0440\u0432\u044b\u0439 \u0438\u0437\u044b\u0441\u043a\u0430\u043d\u043d\u044b\u0439 \u043e\u0431\u0435\u0434 \u0432 Dallas Country Club. \u0412 \u0437\u0430\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0434\u0435\u0432\u0443\u0448\u043a\u0430 \u043f\u043e\u0448\u043b\u0430 \u0432\u043c\u0435\u0441\u0442\u0435 \u0441 \u0434\u0435\u0434\u0443\u0448\u043a\u043e\u0439. \u0422\u043e\u0433\u0434\u0430 \u0435\u0439 \u0431\u044b\u043b\u043e \u0432\u0441\u0435\u0433\u043e \u0448\u0435\u0441\u0442\u044c \u043b\u0435\u0442. \u041d\u044d\u043d\u0441\u0438 \u0432\u0441\u043f\u043e\u043c\u0438\u043d\u0430\u0435\u0442, \u043a\u0430\u043a \u043e\u043d\u0430 \u0441\u043c\u0430\u043a\u043e\u0432\u0430\u043b\u0430 \u0440\u0435\u0434\u043a\u0438\u043c \u0440\u043e\u0441\u0442\u0431\u0438\u0444\u043e\u043c, \u0430 \u0435\u0435 \u0434\u0435\u0434\u0443\u0448\u043a\u0430 \u0442\u0435\u043c \u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u0435\u043c \u043d\u0430\u0441\u043b\u0430\u0436\u0434\u0430\u043b\u0441\u044f \u0441\u0443\u0445\u0438\u043c \u0434\u0436\u0438\u043d-\u043c\u0430\u0440\u0442\u0438\u043d\u0438 \u0441 \u0447\u0435\u0442\u044b\u0440\u044c\u043c\u044f \u043e\u043b\u0438\u0432\u043a\u0430\u043c\u0438. \u0414\u043b\u044f \u043c\u0430\u043b\u0435\u043d\u044c\u043a\u043e\u0439 \u041d\u044d\u043d\u0441\u0438 \u043a \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u043e\u043c\u0443 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0443 \u0432\u043c\u0435\u0441\u0442\u043e \u043e\u0432\u043e\u0449\u0435\u0439 \u0431\u044b\u043b \u0434\u0435\u0441\u0435\u0440\u0442.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0422\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0436\u0435\u043d\u0449\u0438\u043d\u0430 \u0432\u0441\u043f\u043e\u043c\u0438\u043d\u0430\u0435\u0442 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0435 \u043b\u044e\u0431\u0438\u043c\u044b\u0435 <a href=\"https:\/\/los-angeles-trend.com\/ru\/eternal-2498-gde-uchat-muzykalnomu-iskusstvu-vse-o-muzykalnoj-shkole-torntonskogo-universiteta\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u0437\u0430\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f<\/a> \u0442\u043e\u0433\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u0438: Ports O\u2019 Call, The Safari Club \u0438 \u043e\u0441\u043e\u0431\u0435\u043d\u043d\u043e La Tunisia. \u0418\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e \u0432 \u043f\u043e\u0441\u043b\u0435\u0434\u043d\u0435\u043c \u0434\u0435\u0434\u0443\u0448\u043a\u0430 \u043f\u043e\u0437\u043d\u0430\u043a\u043e\u043c\u0438\u043b \u041d\u044d\u043d\u0441\u0438 \u0441\u043e \u0448\u0432\u0435\u0439\u0446\u0430\u0440\u043e\u043c. \u041c\u0443\u0436\u0447\u0438\u043d\u0430 \u0432\u0441\u0435\u0433\u0434\u0430 \u043f\u0440\u0438\u0432\u0435\u0442\u0441\u0442\u0432\u043e\u0432\u0430\u043b \u041d\u044d\u043d\u0441\u0438 \u043f\u043e \u0438\u043c\u0435\u043d\u0438. \u0414\u043b\u044f \u043d\u0430\u0448\u0438\u0445 \u0441\u043e\u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u043d\u0438\u043a\u043e\u0432 \u044d\u0442\u043e\u0442 \u0444\u0430\u043a\u0442 \u043f\u043e\u0434\u0447\u0435\u0440\u043a\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442 \u0442\u043e, \u043a\u0430\u043a\u0430\u044f \u0438\u0437\u044b\u0441\u043a\u0430\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0438 \u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u0439 \u043f\u043e\u0434\u0445\u043e\u0434 \u0431\u044b\u043b\u0438 \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0438\u043c\u044b \u043a \u043f\u043e\u0441\u0435\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u044f\u043c \u0442\u0435\u0445 \u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0410 \u0432\u043e\u0442 \u0432 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0435\u043d\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435 \u0433\u043e\u0434\u044b \u041d\u044d\u043d\u0441\u0438 \u043e\u0442\u043a\u0440\u044b\u043b\u0430 \u0434\u043b\u044f \u0441\u0435\u0431\u044f \u0443\u0436\u0435 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0443\u044e \u0441\u0442\u043e\u0440\u043e\u043d\u0443 \u0434\u0430\u043b\u043b\u0430\u0441\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u0438\u0438, \u0441\u043e\u0432\u0441\u0435\u043c \u043d\u0435 \u0442\u0430\u043a\u0443\u044e, \u043a\u0430\u043a \u0432 \u0434\u0435\u0442\u0441\u0442\u0432\u0435. \u0411\u044b\u0432\u0430\u043b\u043e, \u0447\u0442\u043e \u043f\u043e \u0432\u043e\u0441\u043a\u0440\u0435\u0441\u0435\u043d\u044c\u044f\u043c \u043e\u043d\u0438 \u0441 \u0434\u0440\u0443\u0437\u044c\u044f\u043c\u0438, \u043d\u0435\u043c\u043d\u043e\u0433\u043e \u043e\u0431\u0435\u0441\u0441\u0438\u043b\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u043f\u043e\u0441\u043b\u0435 \u0432\u0435\u0447\u0435\u0440\u0438\u043d\u043e\u043a, \u043f\u0440\u0438\u0445\u043e\u0434\u0438\u043b\u0438 \u0432 Herrera&#8217;s. \u042d\u0442\u043e \u0431\u044b\u043b\u0430 \u043d\u0435\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0430\u044f, \u043d\u043e \u0431\u0435\u0437\u0443\u043c\u043d\u043e \u043f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u0430\u044f \u0442\u0435\u0445\u0430\u0441\u0441\u043a\u043e-\u043c\u0435\u043a\u0441\u0438\u043a\u0430\u043d\u0441\u043a\u0430\u044f \u0437\u0430\u043a\u0443\u0441\u043e\u0447\u043d\u0430\u044f \u043d\u0430 Maple Avenue. \u0422\u0430\u043c \u043e\u043d\u0438 \u0441\u0442\u043e\u044f\u043b\u0438 \u0432 \u043e\u0447\u0435\u0440\u0435\u0434\u0438 \u0437\u0430 \u043c\u0443\u0447\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0442\u043e\u0440\u0442\u0438\u043b\u044c\u044f\u043c\u0438.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0411\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u044f \u0441\u0435\u043c\u044c\u044f\u043c \u041c\u0430\u0440\u0442\u0438\u043d\u0435\u0441 (El Fenix) \u0438 \u041a\u0443\u044d\u043b\u043b\u0430\u0440 (El Chico) \u043d\u0435\u0445\u0432\u0430\u0442\u043a\u0438 \u0442\u0435\u0445\u0430\u0441\u0441\u043a\u043e-\u043c\u0435\u043a\u0441\u0438\u043a\u0430\u043d\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0438 \u0432 \u0414\u0430\u043b\u043b\u0430\u0441\u0435 \u043d\u0435 \u0431\u044b\u043b\u043e. \u041e\u0433\u0440\u043e\u043c\u043d\u044b\u0435 \u0442\u0430\u0440\u0435\u043b\u043a\u0438 \u0441 \u043a\u0443\u0440\u0438\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0441\u0442\u0435\u0439\u043a\u0430\u043c\u0438 \u0438 \u0434\u043e\u043c\u0430\u0448\u043d\u0435\u0439 \u0435\u0434\u043e\u0439 \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0431\u044b\u043b\u043e \u043d\u0430\u0439\u0442\u0438 \u0432 \u0442\u0430\u043a\u0438\u0445 \u0437\u0430\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f\u0445, \u043a\u0430\u043a Celebration, Norma&#8217;s, Gennie&#8217;s Bishop Grill \u0438 Mecca. \u041f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u044b \u0431\u044b\u043b\u0438 \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 Youngblood&#8217;s Fried Chicken, Henderson&#8217;s Chicken, Peggy&#8217;s Beef Bar, Sonny Bryan&#8217;s \u0438 Campisi&#8217;s Egyptian. \u0423\u0436\u0435 \u0442\u043e\u0433\u0434\u0430 \u0441\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e\u0432\u0430\u043b\u0430 \u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u044f \u0441\u0443\u043f\u0430 \u0438\u0437 \u0442\u043e\u0440\u0442\u0438\u043b\u044c\u0438 \u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u044f Chiquita \u041c\u0430\u0440\u0438\u043e \u041b\u0435\u0430\u043b\u0430, \u0430 \u043b\u0443\u0447\u0448\u0438\u0435 \u043a\u0443\u0440\u0438\u043d\u044b\u0435 \u043a\u043b\u0435\u0446\u043a\u0438 \u0431\u044b\u043b\u0438 \u0432 Vern&#8217;s Kitchen, \u0437\u0430\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u0438 \u0441\u043e\u0443\u043b-\u0444\u0443\u0434\u0430, \u043e\u0442\u043a\u0440\u044b\u0442\u043e\u043c \u0421\u0443\u0432\u0435\u0440\u043d \u0424\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d \u0421\u0438\u043c\u043c\u043e\u043d\u0441 \u0432 1960-\u0445 \u0433\u043e\u0434\u0430\u0445.<\/p>\n\n\n\n<p>\u041c\u043e\u0436\u043d\u043e \u043f\u0440\u0435\u0434\u043f\u043e\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u044c, \u0447\u0442\u043e \u0432\u0441\u0435 \u0443\u043f\u043e\u043c\u044f\u043d\u0443\u0442\u044b\u0435 \u041d\u044d\u043d\u0441\u0438 \u041d\u0438\u043a\u043e\u043b\u0441 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u044b \u0432 \u0437\u043d\u0430\u0447\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0441\u0442\u0435\u043f\u0435\u043d\u0438 \u043f\u043e\u0432\u043b\u0438\u044f\u043b\u0438 \u043d\u0430 \u0444\u043e\u0440\u043c\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0441\u043e\u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u043f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u044f \u0414\u0430\u043b\u043b\u0430\u0441\u0430.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%D0%9C%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE_%D0%B5%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9_%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B8_%D0%BD%D0%B0_%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D1%85_%D0%94%D0%B0%D0%BB%D0%BB%D0%B0%D1%81%D0%B0\"><\/span>\u041c\u0435\u0441\u0442\u043e \u0435\u0432\u0440\u043e\u043f\u0435\u0439\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0438 \u043d\u0430 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0430\u0445 \u0414\u0430\u043b\u043b\u0430\u0441\u0430<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.i-dallas.com\/wp-content\/uploads\/sites\/53\/2025\/05\/17130909\/1_ad_4nxenfzoccvnxwqagqm2y4dmhparnllrudsiun6f6drh2d-bbmv8hghs2_4ubyps8xqofeximhej0qpsnqeogvcklhxyep46abiwc-w0wubq2wmlqat5ghpt0ekx0zrxio6jx8xnewwkeyusqwktwkehkqlmjzxec8ckan.png\" alt=\"\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>\u0412 \u0441\u0432\u044f\u0437\u0438 \u0441 \u0442\u0435\u043c, \u0447\u0442\u043e \u0432 1970-\u0445 \u0433\u043e\u0434\u0430\u0445 \u0414\u0430\u043b\u043b\u0430\u0441 \u0441\u0442\u0440\u0435\u043c\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0432\u0430\u043b\u0441\u044f \u0438 \u0435\u0433\u043e \u0443\u0436\u0435 \u0441 \u0443\u0432\u0435\u0440\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0431\u044b\u043b\u043e \u043d\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u0442\u044c \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u043e\u043c-\u043c\u0438\u043b\u043b\u0438\u043e\u043d\u043d\u0438\u043a\u043e\u043c, \u043e\u043d \u043f\u0435\u0440\u0435\u0436\u0438\u0432\u0430\u043b \u043d\u0430\u0441\u0442\u043e\u044f\u0449\u0438\u0439 \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u0439 \u0431\u0443\u043c. \u0421\u0442\u0440\u0435\u043c\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0433\u043e\u0440\u043e\u0436\u0430\u043d \u043a \u0440\u043e\u0441\u043a\u043e\u0448\u0438 \u0438 \u0438\u0437\u044b\u0441\u043a\u0430\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0442\u0440\u0435\u0431\u043e\u0432\u0430\u043b\u043e \u0441\u043e\u043e\u0442\u0432\u0435\u0442\u0441\u0442\u0432\u0443\u044e\u0449\u0435\u0433\u043e \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u0441\u043e\u043f\u0440\u043e\u0432\u043e\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f, \u0438 \u0432 \u0446\u0435\u043d\u0442\u0440\u0435 \u044d\u0442\u043e\u0439 \u0442\u0440\u0430\u043d\u0441\u0444\u043e\u0440\u043c\u0430\u0446\u0438\u0438 \u043e\u043a\u0430\u0437\u0430\u043b\u0430\u0441\u044c \u0435\u0432\u0440\u043e\u043f\u0435\u0439\u0441\u043a\u0430\u044f, \u0432 \u0442\u043e\u043c \u0447\u0438\u0441\u043b\u0435 \u0444\u0440\u0430\u043d\u0446\u0443\u0437\u0441\u043a\u0430\u044f \u043a\u0443\u0445\u043d\u044f.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0412 \u044d\u0442\u043e\u0442 \u043f\u0435\u0440\u0438\u043e\u0434 \u0432 \u0414\u0430\u043b\u043b\u0430\u0441 \u043f\u0440\u0438\u0435\u0437\u0436\u0430\u043b\u0438 \u043b\u0443\u0447\u0448\u0438\u0435 \u0435\u0432\u0440\u043e\u043f\u0435\u0439\u0441\u043a\u0438\u0435 \u043f\u043e\u0432\u0430\u0440\u0430, \u043e\u0441\u043e\u0431\u0435\u043d\u043d\u043e \u0438\u0437 \u0424\u0440\u0430\u043d\u0446\u0438\u0438. \u0421 \u0441\u043e\u0431\u043e\u0439 \u043e\u043d\u0438 \u043f\u0440\u0438\u0432\u043e\u0437\u0438\u043b\u0438 \u043d\u0435 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0441\u0432\u043e\u0438 \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u0435 \u0443\u043c\u0435\u043d\u0438\u044f, \u043d\u043e \u0438 \u0432\u0430\u0436\u043d\u0443\u044e \u043a\u043d\u0438\u0433\u0443 Larousse Gastronomique. \u041e\u043d\u0430 \u0431\u044b\u043b\u0430 \u0434\u043b\u044f \u043d\u0438\u0445 \u0433\u043b\u0430\u0432\u043d\u044b\u043c \u0438\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a\u043e\u043c \u0437\u043d\u0430\u043d\u0438\u0439 \u043e\u0431 \u0438\u0437\u044b\u0441\u043a\u0430\u043d\u043d\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0435.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0421\u0447\u0438\u0442\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f, \u0447\u0442\u043e \u043b\u0443\u0447\u0448\u0438\u043c\u0438 \u0437\u0430\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f\u043c\u0438 \u0442\u0435\u0445 \u043b\u0435\u0442, \u0432 \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0445 \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0431\u044b\u043b\u043e \u043e\u0442\u0432\u0435\u0434\u0430\u0442\u044c \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430 \u0435\u0432\u0440\u043e\u043f\u0435\u0439\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0438, \u0431\u044b\u043b\u0438 Chablis, Chateaubriand, Ewald&#8217;s, Marcel&#8217;s, Mr. Peppe, Old Warsaw, Patry&#8217;s, The Pyramid Room \u0438 The French Room. \u041d\u043e \u0441\u0442\u043e\u0438\u0442 \u043e\u0442\u043c\u0435\u0442\u0438\u0442\u044c, \u0447\u0442\u043e \u0432\u0445\u043e\u0434 \u0432 \u043d\u0438\u0445 \u0442\u0440\u0435\u0431\u043e\u0432\u0430\u043b \u043d\u0435 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u043f\u0440\u0435\u0434\u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u0440\u043e\u043d\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f, \u043d\u043e \u0438 \u043e\u0431\u044f\u0437\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0434\u0440\u0435\u0441\u0441-\u043a\u043e\u0434\u0430 \u2013 \u043f\u0438\u0434\u0436\u0430\u043a\u0430.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0410\u0436\u0438\u043e\u0442\u0430\u0436 \u0432\u043e\u043a\u0440\u0443\u0433 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043e\u0432 \u0435\u0432\u0440\u043e\u043f\u0435\u0439\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0438 \u0431\u044b\u043b \u043d\u0430\u0441\u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0432\u0435\u043b\u0438\u043a, \u0447\u0442\u043e \u043f\u043e\u043a\u0430 \u0434\u0435\u0442\u0438 \u0434\u043e\u043c\u0430 \u043b\u0430\u043a\u043e\u043c\u0438\u043b\u0438\u0441\u044c \u0437\u0430\u043f\u0435\u043a\u0430\u043d\u043a\u043e\u0439 \u0438\u0437 \u0442\u0443\u043d\u0446\u0430, \u0440\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438 \u0431\u044b\u043b\u0438 \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u044b \u043e\u0442\u0434\u0430\u0442\u044c \u0447\u0443\u0442\u044c \u043b\u0438 \u043d\u0435 \u0441\u0442\u043e\u0438\u043c\u043e\u0441\u0442\u044c \u0438\u043f\u043e\u0442\u0435\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u043b\u0430\u0442\u0435\u0436\u0430, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u043e\u0442\u0432\u0435\u0434\u0430\u0442\u044c \u043f\u0435\u0442\u0443\u0445\u0430 \u0432 \u0432\u0438\u043d\u0435, \u0442\u0430\u0440\u0442\u0430\u0440 \u0441\u043e \u0441\u0442\u0435\u0439\u043a\u0430, \u0436\u0430\u0440\u0435\u043d\u044b\u0435 \u043b\u044f\u0433\u0443\u0448\u0430\u0447\u044c\u0438 \u043b\u0430\u043f\u043a\u0438, \u0443\u043b\u0438\u0442\u043e\u043a, \u043a\u0430\u043b\u044c\u043c\u0430\u0440\u043e\u0432 \u0438 \u0434\u0430\u0436\u0435 \u043a\u0440\u043e\u043b\u0438\u043a\u0430.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%D0%92%D0%B5%D1%80%D1%88%D0%B8%D0%BD%D0%B0_%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE_%D0%BC%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D1%80%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0_%E2%80%93_%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0_%D0%94%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8D%D0%BB%D1%8C_%D0%9A%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D1%80\"><\/span>\u0412\u0435\u0440\u0448\u0438\u043d\u0430 \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u0430\u0441\u0442\u0435\u0440\u0441\u0442\u0432\u0430 \u2013 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430 \u0414\u0430\u043d\u0438\u044d\u043b\u044c \u041a\u0430\u0441\u0442\u0435\u0440<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.i-dallas.com\/wp-content\/uploads\/sites\/53\/2025\/05\/17130908\/1_ad_4nxdi7kdivvnh2sufzqaxe0wjqmw2jv67qupdenony35iuvponggwhyzsmu7ha_o4akeeoslvaz44zc3gawmawmbe0e0h1ozrlxpu_1uti58u4q-tuelzfiz-qby90cpa9zlc6osekeyusqwktwkehkqlmjzxec8ckan.png\" alt=\"\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>\u0412 1998 \u0433\u043e\u0434\u0443 \u043e\u0441\u043e\u0431\u0443\u044e \u043f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0432 \u0414\u0430\u043b\u043b\u0430\u0441\u0435 \u043f\u0440\u0438\u043e\u0431\u0440\u0435\u043b\u0430 \u0414\u0430\u043d\u0438\u044d\u043b\u044c \u041a\u0430\u0441\u0442\u0435\u0440 \u2013 \u0448\u0435\u0444-\u043f\u043e\u0432\u0430\u0440 \u0437\u0430\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f Laurels Executive. \u041e\u043d\u0430 \u043f\u043e\u043a\u0438\u043d\u0443\u043b\u0430 \u0440\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0434\u044f\u0449\u0438\u0439 \u043f\u043e\u0441\u0442 \u0432 \u0421\u0438\u044d\u0442\u043b\u0435, \u0433\u0434\u0435 \u0441\u0435\u043c\u044c \u043b\u0435\u0442 \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0430\u043b\u0430 \u0432 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u0435 Fullers, \u0438 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0435\u0445\u0430\u043b\u0430 \u0432 \u0421\u0435\u0432\u0435\u0440\u043d\u044b\u0439 \u0422\u0435\u0445\u0430\u0441. \u0417\u0434\u0435\u0441\u044c \u043e\u043d\u0430 \u0432\u0437\u044f\u043b\u0430\u0441\u044c \u0437\u0430 \u043d\u0435\u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u0443\u044e \u0437\u0430\u0434\u0430\u0447\u0443 \u2013 \u0443\u0432\u043b\u0435\u0447\u044c \u0436\u0438\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439 \u0414\u0430\u043b\u043b\u0430\u0441\u0430 \u0441\u0432\u043e\u0438\u043c \u0443\u043d\u0438\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c \u0441\u0442\u0438\u043b\u0435\u043c \u0433\u043b\u043e\u0431\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0438. \u042d\u0442\u043e\u0442 \u0441\u0442\u0438\u043b\u044c \u0437\u0430\u043a\u043b\u044e\u0447\u0430\u043b\u0441\u044f \u0432 \u0441\u043e\u0447\u0435\u0442\u0430\u043d\u0438\u0438 \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043f\u043e\u0447\u0442\u0435\u043d\u0438\u0439 \u0436\u0438\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439 \u0410\u0444\u0440\u0438\u043a\u0438, \u0410\u0437\u0438\u0438, \u0421\u0435\u0432\u0435\u0440\u043d\u043e\u0439 \u0410\u043c\u0435\u0440\u0438\u043a\u0438 \u0438 \u042e\u0436\u043d\u043e\u0439 \u0410\u043c\u0435\u0440\u0438\u043a\u0438.<\/p>\n\n\n\n<p>\u041a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u0435 \u044d\u043a\u0441\u043f\u0435\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0442\u044b \u0414\u0430\u043d\u0438\u044d\u043b\u044c \u041a\u0430\u0441\u0442\u0435\u0440 \u043f\u043e\u0440\u0430\u0436\u0430\u043b\u0438. \u041e\u043d\u0430 \u0436\u0430\u0440\u0438\u043b\u0430 \u043b\u0438\u0441\u0442\u044c\u044f \u0441\u0435\u043b\u044c\u0434\u0435\u0440\u0435\u044f, \u043a\u043e\u043f\u0442\u0438\u043b\u0430 \u043b\u0443\u043a \u0438 \u043c\u0430\u0440\u0438\u043d\u043e\u0432\u0430\u043b\u0430 \u0432\u0438\u043d\u043e\u0433\u0440\u0430\u0434. \u041a\u0440\u043e\u043c\u0435 \u0442\u043e\u0433\u043e, \u0448\u0435\u0444-\u043f\u043e\u0432\u0430\u0440 \u0441\u043e\u0447\u0435\u0442\u0430\u043b\u0430 \u043b\u0430\u043a\u0440\u0438\u0446\u0443 \u0441 \u044f\u0433\u043d\u044f\u0442\u0438\u043d\u043e\u0439, \u043a\u0440\u0435\u0432\u0435\u0442\u043a\u0438 \u0438\u0437 \u043f\u044e\u0440\u0435 \u0438\u0437 \u0433\u0440\u0430\u043d\u0430\u0442\u0430 \u0438 \u0433\u0440\u0435\u0446\u043a\u0438\u0445 \u043e\u0440\u0435\u0445\u043e\u0432. \u0422\u0430\u043a\u0436\u0435 \u043e\u043d\u0430 \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0438\u043b\u0430 \u043e\u0441\u043e\u0431\u044b\u0439 \u0430\u0437\u0438\u0430\u0442\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0437\u0430\u043a\u0443\u0441\u043e\u0447\u043d\u044b\u0439 \u0442\u043e\u0440\u0442 \u201c\u041d\u0430\u043f\u043e\u043b\u0435\u043e\u043d\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>\u041f\u043e\u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u0443 \u043a\u0430\u0437\u0430\u043b\u043e\u0441\u044c, \u0447\u0442\u043e \u0442\u0430\u043a\u0438\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430 \u043d\u0435 \u043f\u0440\u0438\u0436\u0438\u0432\u0443\u0442\u0441\u044f \u0432 \u0414\u0430\u043b\u043b\u0430\u0441\u0435. \u0414\u0430\u043d\u0438\u044d\u043b\u044c \u041a\u0430\u0441\u0442\u0435\u0440 \u043f\u0440\u0438\u0437\u043d\u0430\u0432\u0430\u043b\u0430\u0441\u044c, \u0447\u0442\u043e \u0435\u0439 \u0431\u044b\u043b\u043e \u043d\u0435\u043b\u0435\u0433\u043a\u043e. \u041e\u043d\u0430 \u0447\u0443\u0432\u0441\u0442\u0432\u043e\u0432\u0430\u043b\u0430, \u0447\u0442\u043e \u0435\u0439 \u043f\u0440\u0438\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442\u0441\u044f \u0441\u0440\u0430\u0436\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u0434\u0435\u043b\u0430\u0442\u044c \u0442\u043e, \u0447\u0442\u043e \u043e\u043d\u0430 \u0445\u043e\u0442\u0435\u043b\u0430. \u0412 \u0421\u0438\u044d\u0442\u043b\u0435, \u043f\u043e \u0435\u0435 \u0441\u043b\u043e\u0432\u0430\u043c, \u0431\u044b\u043b\u043e \u0433\u043e\u0440\u0430\u0437\u0434\u043e \u043f\u0440\u043e\u0449\u0435. \u041a\u0430\u0441\u0442\u0435\u0440 \u0437\u0430\u043c\u0435\u0442\u0438\u043b\u0430, \u043a\u0430\u043a \u043c\u043d\u043e\u0433\u0438\u0435 \u043a\u043b\u0438\u0435\u043d\u0442\u044b \u043f\u0435\u0440\u0435\u0441\u0442\u0430\u043b\u0438 \u043f\u0440\u0438\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442\u044c, \u043a\u043e\u0433\u0434\u0430 \u043e\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u0430 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043b\u0430\u0433\u0430\u0442\u044c \u0441\u0432\u043e\u0439 \u043d\u0435\u043e\u0431\u044b\u0447\u043d\u044b\u0439 \u0441\u0442\u0438\u043b\u044c. \u0418\u0437-\u0437\u0430 \u044d\u0442\u043e\u0433\u043e \u043e\u043d\u0430 \u0440\u0430\u0441\u0441\u0442\u0440\u043e\u0438\u043b\u0430\u0441\u044c \u0438 \u0437\u0430\u0434\u0443\u043c\u0430\u043b\u0430\u0441\u044c, \u0447\u0442\u043e \u0414\u0430\u043b\u043b\u0430\u0441 \u043d\u0435 \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432 \u043a \u0435\u0435 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0435, \u0438\u043b\u0438 \u0447\u0442\u043e \u043e\u043d\u0430 \u0437\u0434\u0435\u0441\u044c \u0432\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435 \u043d\u0435 \u043d\u0443\u0436\u043d\u0430.<\/p>\n\n\n\n<p>\u041e\u0434\u043d\u0430\u043a\u043e \u0441\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u0435\u043c \u0441\u0438\u0442\u0443\u0430\u0446\u0438\u044f \u043a\u0430\u0440\u0434\u0438\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e \u0438\u0437\u043c\u0435\u043d\u0438\u043b\u0430\u0441\u044c \u2013 \u043a\u0443\u0445\u043d\u044f \u0414\u0430\u043d\u0438\u044d\u043b\u044c \u041a\u0430\u0441\u0442\u0435\u0440 \u0441\u0442\u0430\u043b\u0430 \u0435\u0434\u0432\u0430 \u043b\u0438 \u043d\u0435 \u0441\u0430\u043c\u043e\u0439 \u043b\u044e\u0431\u0438\u043c\u043e\u0439 \u0434\u043b\u044f \u0433\u043e\u0440\u043e\u0436\u0430\u043d. \u041d\u043e\u0432\u044b\u0435 \u043f\u043e\u0441\u0435\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438 \u0414\u0430\u043b\u043b\u0430\u0441\u0430 \u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u0438 \u0441 \u0432\u043e\u0441\u0445\u0438\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c \u0432\u043e\u0441\u043f\u0440\u0438\u043d\u0438\u043c\u0430\u0442\u044c \u0435\u0435 \u043c\u0435\u043d\u044e. \u0420\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d \u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e \u043e\u0431\u043d\u043e\u0432\u0438\u043b\u0438: \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u0438\u043b\u0438 \u0441\u0438\u0433\u0430\u0440\u043d\u0443\u044e \u043a\u043e\u043c\u043d\u0430\u0442\u0443, \u0438\u0437\u043c\u0435\u043d\u0438\u043b\u0438 \u043c\u0435\u043d\u044e \u0438 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043b\u043e\u0436\u0438\u043b\u0438 \u043d\u043e\u0432\u0443\u044e \u0432\u0438\u043d\u043d\u0443\u044e \u043a\u0430\u0440\u0442\u0443. \u041f\u043e\u0441\u043b\u0435 \u044d\u0442\u043e\u0433\u043e \u0414\u0430\u043d\u0438\u044d\u043b\u044c \u043f\u0440\u0438\u0437\u043d\u0430\u043b\u0430, \u0447\u0442\u043e \u0441\u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u0430 \u043d\u0435\u0434\u043e\u043e\u0446\u0435\u043d\u0438\u043b\u0430 \u043c\u0435\u0441\u0442\u043d\u044b\u0445 \u0433\u0443\u0440\u043c\u0430\u043d\u043e\u0432.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%D0%9D%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9_%D0%B2%D0%B7%D0%B3%D0%BB%D1%8F%D0%B4_%D0%BD%D0%B0_%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B2%D1%8B%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0\"><\/span>\u041d\u043e\u0432\u044b\u0439 \u0432\u0437\u0433\u043b\u044f\u0434 \u043d\u0430 \u043f\u0440\u0438\u0432\u044b\u0447\u043d\u044b\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.i-dallas.com\/wp-content\/uploads\/sites\/53\/2025\/05\/17130912\/ad_4nxf5a8imo3xrccyfetunnpqbl_5jh5tsnrqtaaw3y285kgbbqffsegggabet6slgs0o-vtnmutwfncyuehcukneuplwjnogyx1ykoeb-qmpwqu0olalsn8tk0dpgwsa9us0gvqtyywkeyusqwktwkehkqlmjzxec8ckan.png\" alt=\"\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>\u0421 \u0442\u0435\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c \u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u0438 \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 \u043b\u0430\u043d\u0434\u0448\u0430\u0444\u0442 \u0414\u0430\u043b\u043b\u0430\u0441\u0430, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u0443\u0436\u0435 \u0438 \u0442\u0430\u043a \u0431\u044b\u043b \u0431\u043e\u0433\u0430\u0442 \u0432\u043b\u0438\u044f\u043d\u0438\u0435\u043c \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u0445 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440, \u043d\u0430\u0447\u0430\u043b \u0435\u0449\u0435 \u0430\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u0435\u0435 \u0432\u043f\u0438\u0442\u044b\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432 \u0441\u0435\u0431\u044f \u043d\u043e\u0432\u044b\u0435 \u0441\u0442\u0438\u043b\u0438 \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u044f. \u0415\u0441\u043b\u0438 \u0432 1950-\u0445 \u0433\u043e\u0434\u0430\u0445 \u0438\u0437\u044b\u0441\u043a\u0430\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0443\u0436\u0438\u043d\u044b \u0441 \u0440\u043e\u0441\u0442\u0431\u0438\u0444\u043e\u043c \u0441\u0447\u0438\u0442\u0430\u043b\u0438\u0441\u044c \u0432\u0435\u0440\u0448\u0438\u043d\u043e\u0439 \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u043e\u0433\u043e \u043e\u043f\u044b\u0442\u0430, \u0430 \u0432 1970-\u0445 \u0444\u0440\u0430\u043d\u0446\u0443\u0437\u0441\u043a\u0430\u044f \u043a\u0443\u0445\u043d\u044f \u043f\u043e\u043a\u043e\u0440\u044f\u043b\u0430 \u0441\u0435\u0440\u0434\u0446\u0430 \u043c\u0435\u0441\u0442\u043d\u044b\u0445 \u0433\u0443\u0440\u043c\u0430\u043d\u043e\u0432, \u0442\u043e \u043d\u0430 \u0440\u0443\u0431\u0435\u0436\u0435 \u0442\u044b\u0441\u044f\u0447\u0435\u043b\u0435\u0442\u0438\u0439 \u0414\u0430\u043b\u043b\u0430\u0441 \u043f\u0435\u0440\u0435\u043e\u0441\u043c\u044b\u0441\u043b\u0438\u0432\u0430\u043b \u0441\u0432\u043e\u0438 \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u0435 \u043f\u0440\u0438\u043e\u0440\u0438\u0442\u0435\u0442\u044b. \u0412 \u044d\u0442\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u043f\u043e\u044f\u0432\u0438\u043b\u0430\u0441\u044c \u043a\u043e\u043d\u0446\u0435\u043f\u0446\u0438\u044f, \u0433\u043b\u0430\u0432\u043d\u0430\u044f \u0438\u0434\u0435\u044f \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u043e\u0439 \u0437\u0430\u043a\u043b\u044e\u0447\u0430\u043b\u0430\u0441\u044c \u0432 \u0442\u043e\u043c, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u0430\u043a\u0446\u0435\u043d\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432\u043d\u0438\u043c\u0430\u043d\u0438\u0435 \u043d\u0430 \u0441\u0432\u0435\u0436\u0435\u0441\u0442\u0438 \u0438 \u043b\u043e\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432. \u042d\u0442\u043e \u0434\u0432\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435, \u0438\u0437\u0432\u0435\u0441\u0442\u043d\u043e\u0435 \u043f\u043e\u0434 \u043d\u0430\u0437\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c farm-to-table, \u0441\u0442\u0430\u043b\u043e \u043d\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e \u043c\u043e\u0434\u043d\u043e\u0439 \u0442\u0435\u043d\u0434\u0435\u043d\u0446\u0438\u0435\u0439, \u043d\u043e \u0438 \u043e\u0442\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c \u043e\u0441\u0432\u0435\u0434\u043e\u043c\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0433\u043e\u0440\u043e\u0436\u0430\u043d \u043e\u0442\u043d\u043e\u0441\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e \u0438\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a\u043e\u0432 \u043f\u0438\u0449\u0438, \u0435\u0435 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0438 \u044d\u043a\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0414\u0430\u043b\u043b\u0430\u0441\u0441\u043a\u0438\u0435 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u044b \u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u0438 \u0430\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e \u0441\u043e\u0442\u0440\u0443\u0434\u043d\u0438\u0447\u0430\u0442\u044c \u0441 \u043c\u0435\u0441\u0442\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u0440\u0430\u043c\u0438, \u0432\u0435\u0434\u044c \u043f\u0440\u0435\u0434\u043f\u043e\u0447\u0438\u0442\u0430\u043b\u0438 \u0441\u0435\u0437\u043e\u043d\u043d\u044b\u0435 \u043e\u0432\u043e\u0449\u0438, \u0444\u0440\u0443\u043a\u0442\u044b \u0438 \u043c\u044f\u0441\u043e, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u043e\u0435 \u0432\u044b\u0440\u0430\u0449\u0438\u0432\u0430\u043b\u043e\u0441\u044c \u043f\u043e\u0431\u043b\u0438\u0437\u043e\u0441\u0442\u0438. \u042d\u0442\u043e \u043f\u043e\u0437\u0432\u043e\u043b\u0438\u043b\u043e \u043d\u0435 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u043f\u043e\u0434\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u0442\u044c \u0440\u0435\u0433\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0443\u044e \u044d\u043a\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u043a\u0443, \u043d\u043e \u0438 \u043e\u0431\u0435\u0441\u043f\u0435\u0447\u0438\u0442\u044c \u043f\u043e\u0441\u0435\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u044f\u043c \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430 \u0438\u0437 \u043c\u0430\u043a\u0441\u0438\u043c\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e \u0441\u0432\u0435\u0436\u0438\u0445 \u0438 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0438\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432.<\/p>\n\n\n\n<p>\u041b\u0438\u0434\u0435\u0440\u0430\u043c\u0438 \u044d\u0442\u043e\u0433\u043e \u043d\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u043d\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0432 \u0414\u0430\u043b\u043b\u0430\u0441\u0435 \u0441\u0442\u0430\u043b\u0438 \u0442\u0430\u043a\u0438\u0435 \u0437\u0430\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f \u043a\u0430\u043a, \u043d\u0430\u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440, Oddfellows \u0432 \u0440\u0430\u0439\u043e\u043d\u0435 Bishop Arts. \u041e\u043d\u0438 \u0430\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e \u0432\u043d\u0435\u0434\u0440\u044f\u043b\u0438 \u0438\u0434\u0435\u0438 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u043b\u043e\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432, \u0441\u043e\u0437\u0434\u0430\u0432\u0430\u044f \u043c\u0435\u043d\u044e, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u043e\u0435 \u0438\u0437\u043c\u0435\u043d\u044f\u043b\u043e\u0441\u044c \u0432 \u0437\u0430\u0432\u0438\u0441\u0438\u043c\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043e\u0442 \u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u0438 \u0433\u043e\u0434\u0430 \u0438 \u043d\u0430\u043b\u0438\u0447\u0438\u044f \u0438\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432. \u041c\u0435\u0441\u0442\u043d\u044b\u0435 \u0436\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438 \u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u0438 \u0446\u0435\u043d\u0438\u0442\u044c \u0442\u0430\u043a\u043e\u0439 \u043f\u043e\u0434\u0445\u043e\u0434, \u043f\u043e\u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u0443 \u043e\u043d \u0433\u0430\u0440\u0430\u043d\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043b \u0441\u0432\u0435\u0436\u0435\u0441\u0442\u044c, \u0432\u043a\u0443\u0441 \u0438 \u043f\u043e\u0434\u0434\u0435\u0440\u0436\u043a\u0443 \u043c\u0435\u0441\u0442\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439. \u042d\u0442\u043e \u0431\u044b\u043b\u043e \u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0432\u043e\u043f\u043e\u043b\u043e\u0436\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e \u0440\u0430\u043d\u0435\u0435 \u0440\u0430\u0441\u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u043e \u0440\u043e\u0441\u043a\u043e\u0448\u0438, \u0430\u0441\u0441\u043e\u0446\u0438\u0438\u0440\u0443\u044e\u0449\u0435\u0439\u0441\u044f \u0441 \u044d\u043a\u0437\u043e\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u043c\u0438 \u0438\u043c\u043f\u043e\u0440\u0442\u043d\u044b\u043c\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430\u043c\u0438. \u041d\u0430\u0441\u0442\u043e\u044f\u0449\u0435\u0439 \u0440\u043e\u0441\u043a\u043e\u0448\u044c\u044e \u0441\u0442\u0430\u043b\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e\u0442\u0430 \u0438 \u0447\u0438\u0441\u0442\u043e\u0442\u0430 \u0432\u043a\u0443\u0441\u0430, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u043e\u0439 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0438\u0433\u0430\u043b\u0438 \u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u044f \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u043e\u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u043c \u043c\u0435\u0441\u0442\u043d\u044b\u043c \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430\u043c.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0418\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a\u0438:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.dmagazine.com\/publications\/d-magazine\/2024\/december\/five-decades-of-dallas-dining\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.dmagazine.com\/publications\/d-magazine\/2024\/december\/five-decades-of-dallas-dining\/<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.dallasobserver.com\/restaurants\/bygone-dallas-restaurants-we-miss-the-most-22238800\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.dallasobserver.com\/restaurants\/bygone-dallas-restaurants-we-miss-the-most-22238800<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.dmagazine.com\/publications\/d-magazine\/2004\/october\/30-years-of-dining-in-dallas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.dmagazine.com\/publications\/d-magazine\/2004\/october\/30-years-of-dining-in-dallas\/<\/a><\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0421\u0442\u043e\u043b\u044b \u0436\u0438\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439 \u0414\u0430\u043b\u043b\u0430\u0441\u0430 \u043d\u0438\u043a\u043e\u0433\u0434\u0430 \u043d\u0435 \u0431\u044b\u043b\u0438 \u043e\u0434\u043d\u043e\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043d\u044b\u043c\u0438. \u0418\u0445 \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u043e\u0435 \u0440\u0430\u0437\u043d\u043e\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u0438\u0435 \u0432\u0441\u0435\u0433\u0434\u0430 \u043f\u043e\u0440\u0430\u0436\u0430\u043b\u043e \u0431\u043e\u0433\u0430\u0442\u0441\u0442\u0432\u043e\u043c \u0438 \u0438\u0437\u044b\u0441\u043a\u0430\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e \u0431\u043b\u044e\u0434. \u041f\u0440\u0435\u0436\u0434\u0435 \u0432\u0441\u0435\u0433\u043e, \u044d\u0442\u043e \u0431\u044b\u043b\u043e \u0441\u0432\u044f\u0437\u0430\u043d\u043e \u0441 \u0442\u0435\u043c, \u0447\u0442\u043e \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434 \u0444\u043e\u0440\u043c\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043b\u0441\u044f \u043f\u043e\u0434 \u0432\u043b\u0438\u044f\u043d\u0438\u0435\u043c \u043f\u043e\u0442\u043e\u043a\u0430 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u043d\u044b\u0445 \u0438 \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u0445 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u0439. \u0414\u0430\u043b\u0435\u0435 \u043d\u0430\u00a0i-dallas. \u0418\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e \u044d\u0442\u043e \u043e\u0431\u043e\u0433\u0430\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430\u043c\u0438 \u043e\u0442 \u0440\u0430\u0437\u043d\u044b\u0445 \u043d\u0430\u0446\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439 \u0441\u0434\u0435\u043b\u0430\u043b\u043e \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u044e \u0414\u0430\u043b\u043b\u0430\u0441\u0430 \u043f\u043e-\u043d\u0430\u0441\u0442\u043e\u044f\u0449\u0435\u043c\u0443 \u0443\u043d\u0438\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439. \u0417\u0434\u0435\u0441\u044c \u0431\u044b\u043b\u0438 \u043f\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u044b \u043f\u0438\u043a\u0430\u043d\u0442\u043d\u044b\u0435 \u043c\u0435\u043a\u0441\u0438\u043a\u0430\u043d\u0441\u043a\u0438\u0435 \u0438 \u0442\u0435\u0445\u0430\u0441\u0441\u043a\u043e-\u043c\u0435\u043a\u0441\u0438\u043a\u0430\u043d\u0441\u043a\u0438\u0435 \u0434\u0435\u043b\u0438\u043a\u0430\u0442\u0435\u0441\u044b, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":397,"featured_media":15660,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[6549,6547,6536,6538,6550,6544,6540,6542,6546,6541,6543,6537,6539,6545,6548],"motype":[81],"moformat":[83],"moimportance":[32,35],"class_list":{"0":"post-15674","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cultural","8":"tag-farm-to-table-dallas-2","9":"tag-gastronomiya-dallasa-2","10":"tag-daniel-kaster-shef-povar","11":"tag-evropejskaya-kuhnya-dallas","12":"tag-znakovye-zavedeniya-dallasa","13":"tag-istoriya-pitaniya-ssha","14":"tag-kulinarnaya-istoriya-tehasa","15":"tag-kulinarnye-trendy-dallasa","16":"tag-kulinarnyj-bum-1970-h-2","17":"tag-mestnye-produkty-tehasa","18":"tag-nensi-nikols-vospominaniya","19":"tag-restorannaya-kritika-dallas","20":"tag-restorany-dallasa-2","21":"tag-tehassko-meksikanskaya-kuhnya","22":"tag-evolyucziya-kuhni-dallasa-2","23":"motype-eternal","24":"moformat-longread-short","25":"moimportance-golovna-novyna","26":"moimportance-retranslyacziya-v-agregatory"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/i-dallas.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15674","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/i-dallas.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/i-dallas.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/i-dallas.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/397"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/i-dallas.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15674"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/i-dallas.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15674\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15678,"href":"https:\/\/i-dallas.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15674\/revisions\/15678"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/i-dallas.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15660"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/i-dallas.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15674"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/i-dallas.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15674"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/i-dallas.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15674"},{"taxonomy":"motype","embeddable":true,"href":"https:\/\/i-dallas.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/motype?post=15674"},{"taxonomy":"moformat","embeddable":true,"href":"https:\/\/i-dallas.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/moformat?post=15674"},{"taxonomy":"moimportance","embeddable":true,"href":"https:\/\/i-dallas.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/moimportance?post=15674"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}